naleśniki szpinakowe-fotoVEGAVANIcatering

PRZEPIS MIESIĄCA

Znajdziecie tu sprawdzone przepisy wegetariańskie na smakowite potrawy

z naszego bogatego menu .

 

Oto przepis na pyszne WIOSENNE zielone naleśniki szpinakowe. Ich wykonanie jest mało pracochłonne, a efekt końcowy wyborny :)


Swój orginalny wygląd i smak zawdzięczają użytemu do przygotowania ciasta świeżemu szpinakowi.
Naleśniki te są doskonałą podstawą do łączenia z różnego typu farszami i sosami.

Ciasto jest odpowiednie dla wegan, a zielone naleśniki uzupełnione dowolnym vegańskim farszem powinny smakowac wyśmienicie :)

Naleśniki można przygotować dużo wcześniej i podgrzać dopiero przed samym podaniem.

 

Polecamy!

 

 

 

 

 

 

 

 

WRÓĆ DO PRZEPIS MIESIĄCA

Naleśniki Szpinakowe

produkty na naleśniki

Do wykonania ciasta będą nam potrzebne następujące składniki:

CIASTO NA NALEŚNIKI
Duża garść świeżego szpinaku lub 1/2 szkl. mrożonego
2 szkl. czubate mąki
2szkl. zimnej wody
2 szczypty soli
2 łyżki oleju
2 szczypty mielonej gałki muszkatałowej
szczypta proszku do pieczenia

składniki na ciasto
Świeży szpinak kroimy na kawałki, Wsypujemy  wszystkie składniki na ciasto i mieszamy.
Jeśli używamy szpinaku mrożonego, trzeba go wcześniej rozmrozić lub zalać wrzątkiem i poczekać aż się rozpuści i wystygnie . W tej szybszej opcji rozmrażania musimy pamiętać żeby dać mniej wody do ciasta o taką ilość jaką wlaliśmy do szpinaku.  

zmiksowane ciasto na naleśniki
Jeśli używamy świeżego szpinaku to ciasto przez chwilę miksujemy blenderem. Można wymieszać je również ręcznie, ale nie będzie miało wtedy taki intensywnego zielonego koloru. Powinno nam wyjść dość gęste ciasto naleśnikowe.

DALEJ